“中华鳖、乌龟还能吃吗？农业农村部回应：养殖龟鳖和牛蛙等可以食用”

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3月5日，国务院联防联控机构掌握春季农业生产工作情况召开新闻发布会。

发布会现场每当记者诗蕊拍摄时

3月4日，农业和农村部印发了《全国人大常委会关于贯彻全面禁止非法野生动物交易决定的通知》。 其中提出中华鳖、乌龟等水生动物相关名录中的两栖动物，并按照水生动物进行管理。 从目录上看中华鳖、乌龟、青蛙、鳄鱼等动物不在禁食范围内，这是否意味着这些动物可以吃？

对此，农业农村渔业渔政管理局局长张显良表示，农业农村正式下发文件是要加强全国人大常委会对各地农业农村部门的决定指导，根据水生野生动物的不同类型以及野生动物保护法、渔业法等法律法规的要求，制定水生野生动物的管理对象、管理范围和不同的类型

张显良表示，在管理上，水生野生动物主要分为两类。 一类是珍贵、濒危的水生野生动物，按照野生动物保护法的相关要求管理。 另一种是珍贵的、濒危以外的水生野生动物，按照渔业法等有关法律法规管理。

关于中华鳖和乌龟等是否可以吃，张显良说，野生动物保护法、全国人大常委会的相关决定以及相关解读已经确定，鱼类等水生野生动物不在禁食范围内。

另一方面，处于陆生和水生之间的两栖类，例如乌龟和蛙类，为了进一步明确其管理，经过农业和农村部与国家林草局协商，以《人工繁殖国家要项水生野生动物保护名录》、《国家要项经济水生动植物资源保护名录》等为划分依据，列入了这些名录

“也就是说包括中华鳖、乌龟在内的大部分养殖龟鳖和蛙类中的牛蛙、美洲蛙两个引进物种可以养殖食用。 ”张显良说。

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